滑らかな舌触りと引き締まった後味、上質の酸味を楽しめる酒。
冷酒で楽しむ純米酒。生酒のままマイナス2度の低温で貯蔵することで、新酒時の爽やかな香りを残しつつ、濃醇で滑らかな舌触りになるようじっくりと調熟させています。
清酒花巴の酒で迷ったら、まずはこちらのお酒をご賞味下さい。「日本酒は食中酒」であることが実感していただけるお酒です。
無濾過生原酒
このお酒は、お酒のおいしさを損なう余計な手を一切加えない、搾ったままの状態のお酒です。年間を通して安定した品質を保つため、マイナス2度の低温で貯蔵熟成させております。また、無濾過原酒ですのでお酒本来の色(琥珀色)・香り・味わいが楽しめます。
このお酒の保存方法
必ず冷蔵庫又は5度以下の冷暗所にて保存してください。
また、ご購入後はお早目にご賞味されることをお薦めしておりますが、当蔵元の酒は酸とコクを備えておりますので、適切な管理の元での熟成は格別の味わいを生みます。生酒の性質をご理解のうえ是非お試し下さい。
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