• 2025年1月27日
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自然淘汰 2024BY 冬-イ / ロ 同時販売開始!

早々に蔵、オンラインストアにて売り切れとなりました「自然淘汰2024秋」に続き、以前予告させて頂いておりました【自然淘汰2024BY「冬」】が本日より販売開始です!

~ 今、感じている奈良吉野の風土をそのまま味わいとして伝えたい ~

自然淘汰は一期一会を愉しむお酒。その瞬間の味わいは、もう二度と味わえない。再現性が無いからこそ必然性を存分に楽しめる魅力があります。

今回の冬バージョンは2種類同時発売。全く同じ日に仕込んだ醪のお酒で、雰囲気は近いですがそれぞれ違う個性が生まれました。

秋のドライで力強い印象よりは、優しくジューシーな雰囲気があります。イは少しキリっとした印象、ロは甘さと酸味が調和したジューシー感があります。

今年の吉野の冬の味わいを是非お楽しみください☃❄

自然淘汰には1本1本杜氏自ら打込んだシリアルナンバーが刻印されています。

美吉野醸造HPではこれまでのシリアルナンバーでいつの自然淘汰かをご確認していただくことができます。

数に限りのある商品となります。売り切れの際はご了承お願いいたします。

こちらの商品は蔵販売所、美吉野醸造ONLINESTOREでもご購入いただけます。

商品概要

  • 販売開始日 2024/1/27
  • 販売価格  720ml オープン価格
  • 酒  母   水酛
  • 酵  母  無添加
  • 特  徴  木桶