この度の当イベントは諸般の事情により中止することになりました。楽しみにされていた皆様、関係者の皆様には多大なご迷惑をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
いつも美吉野醸造のお酒をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
いよいよ、9月に差し掛かり、今期の酒造りもすぐそこまで迫っています。
さて、その前に毎年恒例の「春分の日」に百年杉 木桶仕込み“山守貯蔵”をさせたお酒の呑み切りを「秋分の日」9月23日に行います。
是非、半年間の山守貯蔵したお酒を山から一緒に下ろしてきて、熟成の変化を蔵で味わってみませんか？
この取り組みは、吉野杉の産地である奈良吉野で日本酒を醸しているからこそ、木桶仕込みの酒造りを通じて、「皆様と一緒に山に入り、木を見て、吉野を語り、お酒を知っていただく。」それもまた地域に根差すために酒蔵ができることの一つと考え、拙い説明ですが精一杯、吉野の魅力を伝えたいと思いスタートした取り組みです。
★昨年までの山守貯蔵につきましてはこちら★
https://www.hanatomoe-shop.com/product/69
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※コロナ感染拡大状況により中止、もしくは内容を変更することがあります。
開催日 : 2022年9月23日
集合時間：10：20
集合場所：美吉野醸造 株式会社
〒639－3116 奈良県吉野郡吉野町六田1238番地1
電話：0746‐32‐3639
開催時間：午前10：30～午後15：00
参 加 費：6000円（ 百年杉 木桶仕込み《山守貯蔵》720ml１本 3,850円 付き）
定 員：10名 ※定員に達し次第受付を終了させていただきます。
上記リンクの FBイベントページの参加予定ボタンと共に、メッセージにて、「お名前（参加者全員）・人数・当日のご来場手段」をご記入ください。
《スケジュール》
10：20 美吉野醸造に集合
10：30 田んぼへ出発
11：20 山守貯蔵の山へ出発
「百年杉720ml」を数本ずつリュック等に手分けして、山から下す作業がありますので歩きやすい靴・服装を着用し、各自リュックをご持参ください。
昼食：山中で柿の葉寿司を食べる
13：00 酒蔵に戻り「百年杉 木桶仕込み 呑切り会」
15：00 酒蔵解散
※コロナ感染拡大防止のため交代制にてテイスティングを行う場合がございます。
※食事等の提供・食事スペースはございませんのであらかじめご了承ください。
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★吉野地域の宿泊施設・ゲストハウスのご紹介★
翌日ゆっくりと吉野を散策されたり、車でお越しになりお酒を飲まれる方は
宿泊されるのもよいかと思います。近くにあるゲストハウスやお宿をご紹介
しております。
【三奇楼】http://sankirou.com/
【 結 】https://www.yui-honmachiyashiki.com/index.html
（1棟貸の為、グループの宿泊におすすめ）
【桜美荘たいら】https://ohbisou.com/
※予約状況・設備など宿泊に関するお問い合わせは、直接宿泊施設にお願いいたします。
※イベント終了後に、上記に宿泊されるお客様はお宿までお送りいたします。