2023年12月13日 メディア掲載 Sake worldに紹介されました。 Sake worldに美吉野醸造の記事が掲載されています。 仕込みの様子や杜氏のインタビューや自然淘汰DNAについてなど。 是非ご覧ください。 今を生きる日本酒!「美吉野醸造」が辿り着き、進化する新たなカタチ